Папка: Лучший рецепт из норвежской рыбы

Автор: Натулек

Фотоальбом автора

Добавлена 12 января 2014 г.

Полный размер: 1024х682, 112 кб (в новом окне)

В блог

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2014/1/12/1389517101070.jpg" height="682" width="1024" alt="Слойки с лососем" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2014/1/12/tn1389517101070.jpg" height="210" width="315" alt="Слойки с лососем" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/contest-showphoto.aspx?RubrID=1310&PhotoID=3467598"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2014/1/12/tn1389517101070.jpg" height="210" width="315" alt="Слойки с лососем" /></a>

Ингредиенты:
800 г филе лосося
2 крепких крупных помидора
2 средние красные луковицы
250 г бездрожжевого слоеного теста
2 ст. л. оливкового масла
средний пучок укропа
соль, черный перец

Приготовление:
Филе разрежьте на 6 одинаковых кусков. Натрите каждый солью и перцем. Помидоры острым ножом, чтобы не мять, нарежьте тонкими кружками, лук нарежьте кольцами, укроп измельчите. Обжарьте рыбу в разогретом масле на среднем огне, по 1 мин. с каждой стороны. Тесто раскатайте в тонкий пласт и разрежьте на 6 кусков. Поместите на каждый по куску лосося, сверху положите зелень и овощи. Смажьте слегка взбитым яйцом, поместите на противень, накрытый листом пергамента, и запеките в разогретой до 180°С духовке 10 мин.