Папка: Кулинарные шедевры готовим по-новому с SAGA

Автор: Isha

Фотоальбом автора

Добавлена 05 октября 2011 г.

Полный размер: 1024х685, 168 кб (в новом окне)

В блог

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2011/10/5/1317823429489.jpg" height="685" width="1024" alt="Сырники в маковом соусе в горшочке из SAGA" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2011/10/5/tn1317823429489.jpg" height="210" width="313" alt="Сырники в маковом соусе в горшочке из SAGA" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/contest-showphoto.aspx?RubrID=1068&PhotoID=2857648"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2011/10/5/tn1317823429489.jpg" height="210" width="313" alt="Сырники в маковом соусе в горшочке из SAGA" /></a>

Рецепт: 400 г творога смешать с 50 г муки,столовой ложкой сахара, 100 г изюма и яйцом.Все тщательно перемешать.Сформировать небольшие шарики и обвалять в муке.Сырники обжарить на растительном масле.В круглую емкость, в которой сырники будут запекаться в духовке,проложить кулинарную бумагу SAGA,сложить сырники. Для приготовления макового соуса растопить 50 г сливочного масла, добавить 500 гсметаны, 50 г мака и 125г сахара. Нагреть соус на слабом огне,но не кипятить.Залить соусом сырники и накрыть сверху листом кулинарной бумаги SAGA.Закрепить “крышку” из SAGA нитью,чтобы воздух не проникал внутрь.Поставить в духовку томиться при температуре 180-200º.От результата томления зависит густота соуса–если прокипятить в течение 10 минут,соус будет жидким,а если сырники задержать в духовке подольше,то соус будет густым,а сырники очень нежными.03 октября 2011 г.